English muffin sucré salé : Jambon figues
Ingrédients :
– 1 muffin anglais
– 1 figue
– 2 tranches de jambon
– 1 cuillère a soupe de crème fraiche allégée
– un peu de miel
Etapes :
– Coupez en 2 votre muffin et faites le toaster.
– Faites fondre la figue dans une poêle en l’arrosant avec un peu d’eau pour ne pas que ça brule.
– Une fois que le coulis de figue est prêt, déposez le sur les 2 tranches de jambon puis déposez les tranches sur vos muffins.
– Ajoutez un peu de crème fraiche allégée et un filet de miel pour lier le tout.
Recette et photo © thefitnesstheory.com
dommage que ce ne soit que pour des maigrichonnes
Qu’est-ce qui est pour les maigrichonnes ?
Bonjour,
Ca m’a l’air délicieux mais j’ai la maladie de cœliaque donc l’avoine m’est strictement interdit :( avez-vous de ce que je pourrais utiliser à la place?
Bonjour Nina,
Il existe des flocons d’avoine sans gluten, j’ai déjà testé pour voir la différence, et rien ne change :-)
Bonjour Nina, intolérante au glu j’utilise de la poudre d’amandes, ou de noisettes ou de noix y compris de coco (on en trouve une farine aussi).
Bon courage !
As tu demandé à être inclue dans un protocole de soins ?
D’autre part la diète « paléo » fonctionne très bien.